Coriander
Coriandrum sativum
42,67€
Prețuri cu TVA inclus.
Sticluta 15 mL
Coriandrul este o iarbă aromatică proaspătă, utilizată de secole. Un condiment frecvent utilizat în bucătărie, un strop de ulei esențial de coriandru (sămânță) transformă într-o clipă orice fel de mâncare!
Utilizări
- Administrează intern o picătură de ulei de coriandru (sămânță) după ce ai luat o masă îmbelșugată.
- Adaugă o picătură de ulei de coriandru (sămânță) la rețetele cu curry, pentru un plus de aromă revigorantă.
Indicații de utilizare
Pentru aromatizarea mâncărurilor.
Beneficii primare
- Considerat unul dintre cele mai aromate uleiuri esențiale, are nenumărate aplicații și beneficii.
- O componentă aromatică versatilă, utilizată pe scară largă în întreaga lume, la mâncăruri savuroase, de obicei sub formă de plantă.
- O iarbă aromatică proaspătă, ideală pentru supe, salate și asezonarea rețetelor savuroase.
- Poate fi utilizat pentru o acțiune calmantă prin uz extern.
- Printre nenumăratele sale aplicații, uleiul de coriandru (sămânță) poate avea efecte relaxante.
Gătitul cu ulei de Coriandru (sămânță)
Uleiurile esențiale sunt foarte potente în comparație cu condimentele și mirodeniile uscate sau alți agenți de aromatizare, așa că o cantitate infimă de ulei poate conferi o aromă foarte intensă mâncării. Când utilizezi ulei de Coriandru (sămânță) la gătit, cel mai bine e să folosești metoda scobitorii – introdu vârful unei scobitori curate în flaconul de ulei esențial și apoi învârte scobitoarea în mâncare. După ce ai amestecat bine, gustă să vezi dacă vrei să mai adaugi ulei sau nu.
Precauții
A se folosi doar diluat. A nu se consuma mai mult de o picătură pe zi. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. A se evita contactul cu ochii și cu mucoasele.