Spearmint Mentha spicata

51,00€

Prețuri cu TVA inclus.

Menta creață este un tip de iarbă aromatică dulce și revigorantă, utilizată în întreaga lume la aromatizare. Este utilizată pe scară largă la fabricarea gumelor de mestecat, a bomboanelor și a produselor pentru igiena dentară, datorită gustului său mentolat și proprietăților de împrospătare a respirației. Uleiul esențial de mentă creață este foarte diferit de uleiul esențial de mentă și constituie o alternativă mai delicată de utilizat la gătit. La gătit, uleiul de Mentă creață este utilizat frecvent la prepararea de salate, băuturi și deserturi, dar poate fi folosit și pentru a prepara în casă dressing-uri pentru salată și marinade pentru carne.

Category: Uleiuri individuale

Utilizări

Adaugă o picătură de ulei de mentă creață la deserturi, băuturi, salate sau aperitive.
Prepară-ți propria limonadă cu mentă răcoritoare, amestecând lămâi stoarse, apă, zahăr și o picături de ulei esențial de mentă creață.
Transformă tradiționalele fursecuri cu fulgi de ciocolată adăugând o picătură de ulei de mentă creață la aluat.

Indicații de utilizare

Pentru aromatizarea mâncărurilor.

Beneficii primare

Aromatizant alimentar dulce-mentolat.
Adaugă-l la salate, băuturi, deserturi, dressing-uri și marinade.
Se combină bine cu Levănțică, rozmarin, busuioc, mentă și eucalipt.
O opțiune mai delicată pentru cei care consideră că uleiul esențial de mentă este prea puternic.

Gătitul cu ulei de Mentă creață

Uleiurile esențiale sunt foarte potente în comparație cu condimentele și mirodeniile uscate sau alți agenți de aromatizare, așa că o cantitate infimă de ulei poate conferi o aromă foarte intensă mâncării. Când utilizezi ulei de Mentă creață la gătit, cel mai bine e să folosești metoda scobitorii – introdu vârful unei scobitori curate în flaconul de ulei esențial și apoi învârte scobitoarea în mâncare. După ce ai amestecat bine, gustă să vezi dacă vrei să mai adaugi ulei sau nu.

Precauții

A se folosi doar diluat. Nu consumați mai mult de o picătură pe zi. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. A se evita contactul cu ochii și cu mucoasele.